有機赤毛瓜（モーイ）

ウリ科のきゅうりと同じ仲間です。沖縄では古くから栽培され伝統野菜の１つでもモーウイ（モーイ）と呼ばれています。基本的にはきゅうりと同じと考えてもいいですが、皮が固いので剥いて、中のタネの部分も取り除いて白い果肉部分だけ使用します。

時期：7月～10月※台風の影響により販売を早く終了する場合があります。

生産地：沖縄本島